জল, একটি শব্দ যা লাতিন শব্দ অ্যাকোয়া থেকে এসেছে, সেই পদার্থের নাম যা দুটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং একটি অক্সিজেন পরমাণু দ্বারা গঠিত অণু রয়েছে । এটি আমাদের গ্রহের পৃষ্ঠের মূল উপাদান। একটি খনিজ, তার অংশ হিসাবে, একটি অজৈব পদার্থ যা মানুষের জন্য একরকম আগ্রহ উপস্থাপন করে।
এই প্রসঙ্গে মিনারেল ওয়াটারকে জল বলা হয় যা খনিজ ধরণের দ্রবীভূত পদার্থ ধারণ করে । এই দ্রবীভূত খনিজগুলি এটিকে নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য দেয় এবং তরলটির স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে।
খনিজ জল প্রাকৃতিক ঝর্ণায় পাওয়া যায়, যদিও এটি পছন্দসই খনিজগুলি যুক্ত করে তৈরি করা যায়। প্রাচীনকালে, যে সমস্ত লোক খনিজ জলের সুবিধা নিতে চেয়েছিল তাদের সেই উত্সগুলিতে যেতে হয়েছিল যে প্রকৃতি এটি সংগ্রহ এবং পান করার প্রস্তাব করেছিল; তবে এটি বর্তমানে অন্য যে কোনও পণ্যের মতো বোতলে বিক্রি হয় ।
আজ এটা সাধারণ বিভ্রান্তি যেমন মিনারেল ওয়াটার, যেমন ধারণার মধ্যে ঘটতে হয় টেবিল পানি, শুদ্ধ জল এবং পানীয় জল । খনিজ জলের ধারণার সঠিক অর্থটি কেবল সেই জলের সাথে সম্পর্কিত যা একটি ভূগর্ভস্থ উত্স থেকে আসে এবং যেটি তার পথে খুঁজে পাওয়া পদার্থগুলির দ্বারা উত্স থেকে খনিজিকৃত হয় ।
বোতলজাত খনিজ জল যা বর্তমানে খাওয়া হয় তা সাধারণত আয়রন, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফ্লোরাইড এবং অন্যান্য পদার্থ সরবরাহ করে যা শরীরকে বিভিন্ন উপকার সরবরাহ করে। এ কারণেই এটি বলা যেতে পারে যে এই ধরণের জল পেশীগুলি শিথিল করতে সহায়তা করে, ভাল বিপাক ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহ দেয়, কার্ডিওভাসকুলার ডিজঅর্ডারগুলি প্রতিরোধ করে, কোষগুলির অক্সিজেনেশনে ভূমিকা রাখে এবং হজমে উন্নতি করে। তবে এটি লক্ষণীয় গুরুত্বপূর্ণ যে খনিজ জলের একটি প্রতিকার হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয় কারণ এর প্রভাবগুলি খুব সীমিত।
এটি উল্লেখযোগ্য যে অনেক লোক আছে যারা খনিজ জলের ব্যবহার করেন না, তারা সম্পদের অভাবে বা সক্রিয় সিদ্ধান্তের ফলে হয়। এর সর্বাধিক প্রত্যক্ষ বিকল্প হ'ল পানের যোগ্য বা "ট্যাপ" জল, কারণ এটি কিছু দেশে ডাকা হয়; যদিও কিছু এই অস্বাস্থ্যকর রীতিনীতিটির নিন্দা করে যে দাবি করেছে যে কয়েকটি শহরগুলিতে এটিতে ক্লোরিন বা চুনের মতো উপাদান রয়েছে, তবে সত্যটি হল যে সরল জল পান করা স্বাস্থ্যের জন্য অগত্যা খারাপ অভ্যাস নয়, যদিও এটি আমাদের কিছু সুবিধা উপভোগ করা থেকে বিরত রাখতে পারে।
একইভাবে, খনিজ জল আমাদের বিকল্পগুলির চেয়ে সোডিয়ামের একটি বৃহত্তর পরিমাণ দেয়, বিশেষত যখন আমরা উচ্চ তীব্রতা শারীরিক অনুশীলন করছি বা যখন আমাদের খুব উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করা হয় যেমন মিডসামার দিনগুলিতে। যেন এগুলি যথেষ্ট পরিমাণে ছিল না, এটি ক্ষুধাও উত্সাহিত করে, এমন একটি জিনিস যা বহু লোকের তাদের খাওয়ার আচরণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
খনিজ জলের ব্যবহার থেকে সর্বাধিক উপকারী হ'ল স্বাস্থ্যগত দিকগুলির একটি হ'ল ত্বকের অবস্থা এবং এটি বেশিরভাগ অংশে খনিজ, ভিটামিন এবং এর মধ্যে সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের অবদানের জন্য রয়েছে large পরিপোষক পদার্থ. যে ফলাফলগুলি আমরা লক্ষ করতে পারি তার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি দাঁড় করায়:
* ত্বকের বিবর্ণতা এড়ানো ছাড়াও ডিহাইড্রেশন এবং কুঁচকে আটকায়;
* দাঁত এবং হাড়কে শক্তিশালী করে;
* তৈলাক্ত ত্বক পরিষ্কার করা, পিম্পলস নির্মূলকরণ এবং বর্ধিত ছিদ্র হ্রাস করার পক্ষে;
* সেবেসিয়াস গ্রন্থিকে ভারসাম্য বজায় রাখে, স্যালিসিলিক অ্যাসিডের মতো এর কয়েকটি মিশ্রণের ক্রিয়াকলাপকে ধন্যবাদ ।